photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'été 2026 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de début juin à fin septembre. Autour de notre cheffe, une équipe à taille humaine en cuisine (6 personnes), dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Vos missions - Réaliser des préparations préliminaires et de mets - Dresser des plats - Organiser son postes de travail - Assurer l'entretien de la cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Savoir gérer la pression du service - Réceptionner les marchandises et contrôler les bons de livraison - Plonge lorsque le/la plongeur(euse) est off Poste logé/nourri (tous les repas et 7 jours sur 7) en chambre individuelle dans des logements au cœur de l'hôtel avec machine à laver et sèche linge.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de soutenir les chefs et le personnel de cuisine dans la préparation des repas et le service des aliments. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les repas - Assister les chefs dans la cuisson et la présentation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à la mise en place et au nettoyage des stations de travail Expérience : - Une expérience préalable en service alimentaire ou en restauration est un plus - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens du détail et souci de la qualité - Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et stimulant - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) aide en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos principales missions seront : Préparation des ingrédients et des plats simples. Aide à la cuisson et à l'assemblage des plats. Maintien de la propreté et de l'hygiène dans la cuisine. Réapprovisionnement des stocks et gestion des commandes. Collaboration avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité. Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans la restauration rapide est un plus. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Bonne résistance physique et capacité à travailler dans un environnement rapide. Sens de l'hygiène et respect des normes de sécurité alimentaire. Disponibilité flexible, y compris les week-ends et les jours fériés. Conditions de travail Contrat : CDD Horaires : Avril, mai et juin : travail les week-ends et jours fériés. Juillet et août : temps plein.

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Crêpier / Crêpière

Emploi

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

En tant que Crêpier(ère), vous assurerez la préparation des plats dans le respect des recettes et des normes en vigueur, en garantissant leur qualité et leur présentation. Vous participerez activement à la bonne organisation de la cuisine. Vos missions principales * Élaborer les différentes pâtes utilisées * Tourner les crêpes salées et sucrées * Dresser les assiettes * Préparer les garnitures à cuisiner et toutes les préparations préliminaires * Vérifier la qualité des produits * Respecter les recettes * Nettoyer le matériel de cuisine en fin de service * Entretien et nettoyage du poste de travail, du matériel et de la cuisine * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Expérience significative en tant que crêpier / crêpière * Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) * Formation hygiène appréciée * Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits régionaux * Sens de l'organisation * Capacité à travailler en équipe et et à un rythme soutenu * Ponctualité et fiabilité Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de diverses tâches en cuisine, notamment la préparation des ingrédients, l'aide à la préparation des plats, et la confection de pizzas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de qualité. Missions principales : - Préparer et cuire les pizzas selon les recettes et les standards de qualité. - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en cuisine ou en tant que pizzaïolo. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Sens du service client et attitude professionnelle. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin septembre. CDD 6 mois. Du mardi au dimanche. UNIQUEMENT LE SOIR Horaires: 16h30 - 22h (en fonction du service)

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) Chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : -Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients Management des[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la boulangerie ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aspirez à un poste où vous pourrez vous épanouir dans un environnement stimulant et convivial ? Maison HERENGER recrute un(e) Préparateur(trice) Snacking en Boulangerie (H/F) en CDI à temps plein au sein de la Boulangerie MH COLOMIERS, située à Colomiers. Vos missions : - Préparer et cuisiner des sandwichs, snacks,. - Suivre les recettes et garantir une qualité constante pour nos clients - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien des équipements de cuisine Votre profil : - Vous avez une expérience en cuisine ou dans un poste similaire - Vous êtes capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique - Vous accordez une grande importance aux règles d'hygiène - Vous avez le sens du service client et aimez travailler en équipe Pourquoi nous rejoindre : - Travaillez au sein d'une boulangerie réputée pour ses produits artisanaux de qualité - Évoluez dans une équipe dynamique et engagée - Participez à la création de délicieux produits tout en offrant un service client exceptionnel -[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Désert, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un aide de cuisiner (H/F) de début mai a fin Octobre pour tous les événements traiteur Vous serez chargé(e) : - Cuisine tournante sur préparation froide et Chaude et aussi de l'envoi en cuisine sur les réceptions extérieures. Vous travaillerez du Mardi au Samedi.. Horaire de travail 09h à 17h journée continue. Le repas est fourni par l'employeur. Formation en interne par l'employeur. Qualités recherchées pour ce poste : motivation, réactivité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Poste non logé

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) aide de cuisine et plonge H/F. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place de la cuisine - Effectuer la plonge - Nettoyage de la cuisine Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine - Poste à pourvoir de suite jusque septembre 2026 - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Le commis de cuisine est en charge de la remise en température des plats cuisinés par le chef gérant. Il est en capacité de réaliser certaines tâches (épluchage, préparation eau gélifiée, réalisation de mets simples, réaliser les moulinés...). Il doit assurer le nettoyage de la cuisine et de locaux annexes conformément au planning de nettoyage hebdomadaire. Il est tenu d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Il doit réaliser les plats témoins. Vous devez être titulaire du certificat HACCP. Poste à pourvoir dans le cadre de remplacements.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un/e aide cuisinier/e pour rejoindre notre équipe au sein d'une crêperie. Missions principales: Préparation des ingrédients et des pâtes à crêpes Aide à la cuisson et à la présentation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe et soutien au cuisinier Profil recherché : Expérience ou formation en cuisine, idéalement en crêperie Connaissance des techniques de base en cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène Vous travaillerez les week-ends, avec des coupures le midi et le soir. Un repas vous sera fourni le midi. Processus de recrutement : Immersion envisagée avant l'embauche pour une meilleure intégration

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Technicien / Technicienne frigoriste

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un technicien ou une technicienne service après-vente motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la maintenance et du support technique, vous serez responsable d'assurer la réparation, l'entretien et le dépannage des équipements en grande cuisine directement sur place ou en atelier, en garantissant la satisfaction de nos clients exigeants. Vous interviendrez sur le terrain et/ou en atelier, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité. Si vous possédez une solide expérience en SAV, électricité industriel, en schémas techniques, Froid commercial et industriel. Les candidatures ne seront pas acceptées si ces critères ne sont pas remplis. Responsabilités Diagnostiquer et réparer les équipements défectueux ou en panne. Préparer et organiser vos interventions de dépannage et de maintenance chez les clients Assurer le diagnostic et le dépannage d'équipements de cuisine professionnelle : fours, pianos, fourneaux, équipements de préparation froide, laveuses à capot, tunnels de lavage... Assurer la maintenance préventive et corrective des machines pour minimiser les temps d'arrêt. Collaborer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions : - Responsable du bon fonctionnement de la cuisine - Création et suivi des fiches technique - Établir et contrôler l’approvisionnement des produits frais et non frais du service cuisine et le respect de la chaîne du froid. - Organiser à préparation et la cuisson de tous les plats et de faire qu’ils soient conformes aux fiches techniques (Coût, présentation, quantité, températures, …) - Minimiser la perte de matière première à chaque étape de la production (jusqu’au dressage de l’assiette) - Établir et contrôler et se conformer au budget de la cuisine - Surveiller et optimiser la gestion des stocks - Faire assurer le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes en vigueur (plan HACCP, traçabilité, contrôle des températures, propreté des locaux et du personnel …) - Garantir la sécurité de tous les membres de l’équipe en conservant des locaux propres, bien rangés et un matériel en bon état de fonctionnementVotre profil : - Organisé(e) - Bonne communication - Vous avez l'esprit d'équipe - Polyvalent(e) Avantages - Intéressement aux résultats - Mutuelle d'entreprise - Avantage nourriture

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre établissement un(e) Second / Seconde de cuisine ou commis de cuisine H/F avec une bonne expérience souhaitant évolué sur un poste de second de cuisine. Poste le midi et trois soirs par semaine (jeudi vendredi samedi) Vous ne travaillerez pas le dimanche . Pas de possibilité de logement. Fermeture annuelle : août.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Matemale, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie. Principalement, il doit : - Participer a la réalisation de la production chaude, accompagne d'un agent qualifie - Réaliser et dresser les grillades « minutes » - Remettre en température et dresser les plats cuisines à l'avance

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Aide de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy recrute, pour compléter son équipe, un formateur en cuisine (F/H). Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP minimum, BP/BTS apprécié), vous justifiez d'une expérience significative en restauration ainsi que de réelles qualités pédagogiques. Vous possédez une excellente communication, de l'adaptabilité et une bonne dynamique au quotidien. Convaincu(e) par la valeur ajoutée de la filière apprentissage, vous êtes force de proposition et en veille constante afin de transmettre votre savoir avec dynamisme. Vous vous positionnez comme un véritable chef formateur, capable d'animer vos cours de manière engageante et structurée. Vos missions : - Animer des séances de face-à-face pédagogique en atelier cuisine et en salle auprès d'apprentis (CAP, BP) et d'adultes en reconversion - Transmettre les techniques culinaires (préparations, cuissons, dressage) ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Organiser vos séquences pédagogiques de manière structurée, ludique et accessible - Mettre en place des évaluations des connaissances et des compétences (contrôles, CCF, mises en situation) - Assurer le suivi des apprenants via les outils numériques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Oradoux-de-Chirouze, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste pour septembre 2026** Notre restaurant familial, situé en milieu rural, propose une cuisine traditionnelle faite maison, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Dans une ambiance conviviale et bienveillante, nous souhaitons transmettre notre savoir-faire et accueillir un(e) apprenti(e) en cuisine motivé(e) et désireux(se) d'apprendre le métier. Missions Accompagné(e) par le chef et l'équipe, vous participerez progressivement à : La préparation des plats simples et traditionnels La mise en place avant les services L'aide au dressage des assiettes Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire L'entretien de la cuisine et du matériel La découverte de l'organisation d'un restaurant familial Vous préparez un CAP Cuisine ou une formation équivalente Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et volontaire Vous aimez la cuisine maison et le travail en équipe Vous recherchez un cadre d'apprentissage humain et formateur

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant de CHARTRES pour travailler avec notre chef gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef Gérant - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2100 à 2200 € - 13 -ème mois - Des horaires 7h-15h, 12h-20h ou coupure - Un week-end de repos sur deux - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monestiés, 81, Tarn, Occitanie

L'auberge occitane située à Monestiés dans le Tarn, recherche 1second de cuisine pour compléter son équipe pour la saison 2026. Ce poste requiert les compétences ci dessous : - Élaborer des menus avec le chef de cuisine - Tenir le poste des entrées - Seconder le chef au poste chaud - Savoir tenir le poste du chef lors de ces absences et repos (gestion des cuissons) - Gestion des stocks avec le chef - Entretien de la cuisine CDD jusqu'au 1er Novembre

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Chef de cuisine à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de notre Maison historique, le Bistrot La Coulemelle reflète l'identité culinaire de nos chefs. La cuisine ouverte crée une ambiance familiale que nous avons à cœur de mettre en avant. Nous souhaitons renforcer notre équipe du bistrot à partir de cet été. Vous évoluerez dans un cadre convivial et vous participerez à une cuisine raffinée, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie. Missions : - Aide à la préparation et à l'envoi des amuses bouches, entrées et plats de notre carte en constante évolution. - Contribution au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. - Travail en équipe dans un esprit simple et efficace Vos avantages - 2 / 3 jours de repos consécutifs - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin août - 2 repas par jour - possibilité de logement sur demande - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année - Avantages au sein de nos Maisons (restaurants, boutique, boulangerie, spa et salle de sport) - Avantages Relais Team : séjours à prix réduits dans tous les établissements Relais & Châteaux du monde - Cadre de travail privilégié au cœur[...]

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Négoce - Commerce gros

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre enseigne un/une vendeur(se) de cuisine expérimenté(e). Prise de poste dès que possible. Votre mission: - Accueillir la clientèle et découvrir ses besoins - Elaborer un projet de cuisine adapté aux besoins des clients - Négocier et assurer la vente du projet - Réaliser le métré, concevoir un projet avec ses plans et chiffrage, conseiller et / ou participer au choix des matériaux et des couleurs - Constituer le dossier complet du projet dont les commandes auprès des fournisseurs - Suivre la mise en œuvre du projet: bonne exécution de la pose et des travaux. - Mettre en œuvre des plans d'actions et suivi de son activité commerciale au sein du magasin Horaire: Travail du lundi au vendredi Formation en interne sur les logiciels spécifiques cuisine. Expériences souhaitées mais débutants acceptés si motivés.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant pizzéria à Argeles/mer, recherche pour la saison 2026: 1 saladier / saladière (H/F). Vous serez chargé(e) des entrées froides et chaudes. Collaborer avec les équipes de cuisine pour effectuer service efficace Nettoyage du plan de travail et entretien de la cuisine. Une bonne expérience en confection de salades serait très appréciée Travail en équipe sous le contrôle du chef de cuisine. Poste à pourvoir dès que possible jusuq'au 30 Septembre 2026 - 42h/hebdomadaire - 1,5jours congés Horaires en coupure à déterminer le planning avec l'employeur Prise de contact par téléphone ; votre interlocuteur monsieur Plantier POSTE NON LOGE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un commis de cuisine ayant de l'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : En accompagnement du ou de la Chef/fe de cuisine Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison de retraite "Les Terrasses du Suzon" a ouvert ses portes en septembre 2012, située aux portes de Dijon. Nichée au coeur d'une zone d'activité médico-sociale et d'un quartier résidentiel, elle offre une vue panoramique sur la vallée du Suzon. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons un Pôle d'Activités et Soins Adaptés (PASA) ainsi qu'une Unité de Soins Adaptés (USA) dédiée à la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies apparentées. De plus, nous disposons d'une Unité dédiée à l'accueil des personnes âgées en Grande Dépendance (UGD). Nous recherchons un profil cuisinier / cuisinière pour compléter l'équipe déjà existante (chef cuisine, cuisiner, commis de cuisine). Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en temps partiel : 50% - 1 week-end par mois - Journée en 12 heures - Cycle de 4 semaines soit 7 journées par mois - prise de poste courant mai / juin En rejoignant emeis, vous pourrez[...]

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Cuisiniste

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Occitanie Cuisines recherche un(e) concepteur(trice) cuisiniste. Vous accompagnez les clients dans la réalisation de leur projet de cuisine, de la conception à la vente. Vos missions principales : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients - Concevoir des projets personnalisés (plans 3D, implantation, choix des matériaux) - Élaborer les devis et conclure les ventes - Assurer le suivi des dossiers clients jusqu'à la finalisation du projet - Participer à la mise en valeur du showroom Profil recherché : - Expérience minimum de 2 à 3 ans sur un poste similaire - Sens du commerce et du service client - Maîtrise des outils de conception (type Winner ou équivalent) - Créativité, rigueur et sens de l'organisation - Bon relationnel et esprit d'équipe Pourquoi nous rejoindre ? - Entreprise à taille humaine - Projets variés et personnalisés - Environnement dynamique

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Autet, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez une ambiance familiale, dans un restaurant de plein air l'été, situé à AUTET (70) sur une plage aménagée en bord de Saône, avec camping à proximité pour y planter sa tente ! ***************************** Vos Missions: le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; l'élaboration plats simple a la carte , de desserts ou de sauces avec l'aide cuisine gestion des cuissons l'envoi des plats en terrasse avec l'aide cuisine l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu Vérifier les préparations en termes de gouts et de qualités. Ranger les aliments pour la conservation Nettoyer les postes de travail Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels dans le respect des normes HACCP Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption Participer à la gestion et au suivi des stocks ***************************** Vos Compétences et qualifications les compétences techniques de cuisine professionnelle (CAP CUISINE) la résistance à la pression et la capacité à travailler dans l'urgence, sans se laisser déborder[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie Bocuse IRMA, située à Annecy, recherche son (sa) futur(e) Commis(se) de cuisine (H/F) pour venir compléter son équipe. Vos missions : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition Profil recherché : - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes attentif(ve) aux normes d'hygiène HACCP - Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences - Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul Conditions de travail : - CDI de 39h/semaine - Horaires en coupure - 2 jours de repos consécutifs garantis - Rémunération mensuelle brute : 2 100 € Pourquoi nous rejoindre ? - Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. - Un accompagnement au quotidien - Un cadre de travail stimulant et bienveillant - Vos repas pris[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi

Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France

Concevoir et réaliser des cuisines sur mesure en fonction des besoins des clients. Assurer le suivi des projets de la conception à l'installation. Conseiller les clients sur les matériaux, les couleurs et les agencements. Collaborer avec les autres membres de l'équipe Assurer la qualité et le respect des délais de livraison. Maîtrise des techniques de menuiserie et d'agencement. Capacité à lire et interpréter des plans techniques. Connaissance des normes de sécurité et des réglementations en vigueur. Bonne organisation et gestion du temps gestion de l' outil informatique.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des commandes et de la supervision des commis de cuisine. Vous devrez garantir la qualité et la constance des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA du Cantal recrute pour le Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) de la Résidence Bos Darnis à Saint-Illide : Date souhaitée de prise de poste : 11/05/2026 Missions - Entretien des surfaces et locaux collectifs et des chambres individuelles des résidents, dans le respect des protocoles dédiés (opérations de propreté et nettoyage) - Interventions en service cuisine Activités : *Service ménage (par étage d'affectation) : - Ménage des chambres des résidents - Ménage des pièces communes, couloirs, escaliers + bureaux, salle de réunions, foyer - Selon le temps imparti et à l'initiative du professionnel : nettoyage complet d'une chambre par roulement - Entretien des cuisines suite aux petits-déjeuners - Désinfection des points de contact (interrupteurs, poignées, rampes) - Chaque fin du mois : désinfection totale de toutes les surfaces - Renseigner le cahier de suivi de l'activité *Service cuisine : - Vérification de la température des chambres froides et frigos - Réception de la nourriture, prise de température, remise au frigo, opérations de réchauffe - Respect des normes HACCP et du suivi de la chaîne du froid et du chaud : renseigner et suivre les documents garantissant[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

LE FLORIDA, restaurant semi-gastronomique reconnu par le guide Michelin, Gault & Millau, Les tables du Gers, Cuisine aux saveurs locales, en pariant sur le goût et l'authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour animer et encadrer une équipe de 2 personnes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite à ce poste - Maîtrise de la pâtisserie nécessaire Petite équipe, ambiance familiale ! Capacité maximale du restaurant : 30 couverts Restaurant fermé le lundi, mardi et dimanche soir N'hésitez pas à téléphoner à Rafael au 0749866488 ou par mail : contact@alienordoccitanie.com

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe indépendant composé de plusieurs Brasseries prestigieuses, son : Chef de cuisine h/f CDI basé à Saint-Dizier (52) Vous investissez la cuisine ultra équipée de ce restaurant reconnu comme une véritable institution de la restauration traditionnelle française. Vous prenez les rennes d'une équipe de 8 personnes (second, chefs de parties...) pour servir environ 150 à 250 cvt/jour. La cuisine est faite de produits d'exceptions, frais et locaux (banc d'écailler...). La pâtisserie est supervisée par son Chef avec qui vous collaborez en bonne intelligence. CDI, contrat de 43h/semaine, 2 jours de repos les dimanches et lundis (ajustables selon préférences). Horaires en continu la semaine et en coupures le samedi Salaire fixe + primes Chef dynamique, vous possédez une expérience en établissements renommés mais vous savez aussi gérer la production en volumes. Vous souhaitez vous investir au sein d'un Groupe qui saura reconnaitre votre savoir-faire et votre investissement.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Condé-sur-l'Escaut, 59, Nord, Hauts-de-France

L'IME La Cigogne, situé sur Condé sur Escaut, accueille en semi-internat des publics âgés de 6 à 20 ans présentant une déficience intellectuelle légère, moyenne ou sévère, avec ou sans troubles associés, ou en situation de polyhandicap avec une notification MDPH. L'IME fait partie du Dispositif Enfance du Pays de Condé qui regroupe l'IME et le SESSAD de l'Escaut. Les enfants accueillis sont domiciliés sur les communes du Pays de condé (soit 80 places). Pour l'accueil des publics en situation de polyhandicap, nous accueillons les enfants de l'ensemble du secteur de valenciennes, pays de condé, amandinois (soit 15 places) . Contrat : CDI à Temps Partiel (0.5286 ETP soit 18h30/s) Référence de l'offre : 11260421AgentCuis Rémunération mensuelle brute (CCN66) : De 1089.46 € à 1202.42 € selon ancienneté Poste à pourvoir : Dès que possible Missions : - Aider et assister le cuisinier dans la préparation et la confection des repas (120 repas) le midi - Effectuer la mise en place des tables - Participer à la réception des produits livrés -Nettoyer la vaisselle de la cuisine - Participer à la confection des repas dans le respect des normes HACCP (mixé, haché...) - Assurer l'entretien[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons en urgence un(e) cuisinier(e) pour tenir la cuisine de notre restaurant au sein d'un hôtel Ibis 3* à Vesoul. Ici, pas de brigade lourde ni de pression inutile : Vous êtes autonome en cuisine, avec une vraie liberté de création autour d'une cuisine locale. Et surtout : horaires très rares dans le métier - 7h par jour - en coupure - Fin de poste en moyenne à 21h30 - du lundi au vendredi - week-ends off (ou très exceptionnel) Vos missions principales : - Préparer et envoyer les services en autonomie - Travailler des produits simples, locaux, avec bon sens - Gérer ton poste proprement (hygiène, organisation) - Être force de proposition sur les plats Le profil recherché : - Diplômé en cuisine (minimum CAP) - Bases HACCP obligatoires - Junior accepté si motivé et sérieux - Autonome ou avec envie de le devenir rapidement - Quelqu'un de fiable, impliqué, et qui a envie de s'investir Ce que nous proposons - Contrat en extra pour démarrer rapidement - Évolution possible vers CDI - Cadre de travail sain, sans pression inutile - Liberté en cuisine (rare à ce niveau) - Projet d'établissement en développement → possibilité de grandir avec nous - Le salaire en extra[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Précigné, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Avec ses 140 professionnels et bénévoles, le Centre médico-social Basile Moreau accompagne les résidents de trois établissements appartenant à l'Alliance Basile Moreau, association à but non lucratif et organisme gestionnaire créé en 1954. - Le pôle gérontologie, avec l'établissement Frère André (EHPAD), composé de : - la maison de retraite Saint-Joseph - l'unité Manoir des Sources (UPAD) - l'unité Ventura (UPHA) - le service Félicité Colbert (géronto-psychiatrie). - Le pôle handicap, composé de : - la maison d'accueil spécialisée Eugène Plaisant (MAS) - le foyer de vie Alain de Rougé (FV). Le Centre gère également le groupe d'entraide mutuelle Le Bon Accueil, lieu d'accueil et d'échanges pour pour des personnes que des troubles de santé mettent en situation de fragilité et désireuses de rompre leur isolement, intervenant sur La Flèche et Sablé-sur-Sarthe. Près de 240 personnes (résidents et gemmeurs) sont accompagnées par les professionnels du centre. Le Centre médico-social Basile Moreau est en pleine dynamique d'ouverture pour construire l'accompagnement de demain. Un accompagnement basé sur des valeurs ancrées au sein du centre : humanité, équité, dignité, transparence,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Meillerie, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) aide de cuisine (poste non logé) : Missions et tâches : - Participer activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. - Assister l'équipe en place dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'établissement. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes etc.) - Aide à la mise en place des postes de travail. - Participer à la préparation simple des plats selon les consignes du chef. - Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel, des espaces de travail. - Effectuer la plonge (vaisselle et ustensiles). - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité ainsi que les consignes du chef. Jours de travail: du mercredi au dimanche pour les services du midi + vendredi et samedi pour les services du soir. Repos hebdomadaires: dimanche soir, lundi et mardi

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Sansac-de-Marmiesse, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Golf de Haute Auvergne (15) recherche, un/une chef cuisinier(e). De formation initiale cuisine, vous disposez d'expériences réussies sur des postes similaires. Vos missions au sein du restaurant du golf de Haute Auvergne seront de : - Concevoir les cartes et menus - Gérer les achats et stocks de produits et marchandises - Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine - Former, encadrer et animer l'équipe de cuisine - Contrôler la réalisation, qualité et l'envoi des plats dans la conformité des fiches techniques - Garantir le respect des règles d'hygiène - Missions ponctuelles diverses Le restaurant n'assure pas de service le soir sauf réservations ponctuelles Type de contrat : CDI avec période d'essai Temps de travail hebdomadaire : 39h00 selon le planning établi par le Responsable (travail le week-end à prévoir) Jour de repos : 2 jours de repos consécutifs selon planning Taux horaire : selon profil et expériences Prise de poste : dès que possible Profil recherché : titulaire d'une formation BAC Pro restauration et/ou d'un BT hôtellerie restauration, vous souhaitez vous investir pleinement et être responsable de la qualité[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine multisites expérimenté(e) dans un triangle de 100kms env. pour partager ses compétences sur les sites autour de BOURGES. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles, tout en changeant régulièrement de cadre de travail. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès des chefs gérants que tu aideras - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2200-2300 € / mois + 13e mois + primes - Une voiture de service - Des horaires 7h/15h, 12h/20h ou coupure. - Deux week-ends de repos par mois. - Repos compensatoires - 21 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Finance de marché

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant sur le port de Doëlan recherche un(e) commis de cuisine pour la période de mai au 1er novembre 2026. L'établissement propose une carte courte ainsi que des fruits de mer et des planches apéro de qualité. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef, voici les missions : - Seconder le chef, selon votre niveau de cuisine - Préparer et cuisiner les produits de la carte, selon les fiches techniques préalablement établies. - Assister le chef dans la préparation et lors des services - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles HACCP Vous êtes débutant(e) et vous avez envie d'apprendre, ce poste est fait pour vous, on s'adapte. 2 jours de repos par semaine Travail en coupure Poste à 35H. Heures supplémentaires Lieu de travail : sur le port de Doëlan, à Clohars-Carnoët (29360) Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Hôtel restaurant met en avant une cuisine du terroir, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes, vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, vous participez à la réception et au stockage des marchandises 30 à 50 couverts par service. Profil recherché : - Expérience en restauration traditionnelle ou gastronomique - Connaissance des produits bruts et plaisir de les travailler de A à Z - Organisation, efficacité et capacité à anticiper Ce que nous proposons : - Contrat saisonnier 6 mois - Salaire selon expérience et compétences - Logement possible à l'arrivée (sinon poste non logé) 2 jours de repos par semaine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Frasnée, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un CUISINIER h/f pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant La Cascade à La Frasnée, cet été. Vous préparerez une cuisine régionale simple, à base de produits frais et dans une ambiance conviviale. Vous serez assisté/e d'un commis de cuisine. Les pourboires sont mis en pot commun et partagés équitablement entre tous les membres de l'équipe. Profil recherché : Formation en cuisine appréciée mais non exigée Expérience professionnelle souhaitée mais non exigée- Formation interne possible. Motivation, polyvalence et capacité à travailler en équipe sont nécessaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Moyen de locomotion requis Conditions de travail : Contrat : CDD de 2 mois en Juillet et août Horaires: 35 heures hebdomadaires (ouverture semaine complète)- Jours et horaires de travail à négocier avec l'employeur. Salaire : À négocier en fonction des compétences Formation : Assurée en cuisine régionale simple et utilisation de produits frais Avantages : Bonne ambiance de travail, produits frais, cuisine régionale simple, pourboires partagés Comment postuler : Envoyez votre CV ou déposez-le directement au restaurant La Cascade[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Lieu : EHPAD Saint-Joseph à Scey-Sur-Saône (70360) Type de contrat : CDD de 6 mois à temps plein (renouvelable, avec possibilité d'embauche par la suite) Prise de poste : 15 juin 2026 Présentation de l'établissement : L'EHPAD Saint-Joseph accueille 65 personnes âgées dépendantes dans un cadre chaleureux et bienveillant. Nous accordons une attention particulière à la qualité de vie des personnes accueillies et notamment à travers l'alimentation. Vos missions : En tant que cuisinier(e), vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents. À ce titre, vous serez chargé(e) de : - Préparer et cuisiner les repas en tenant compte des besoins des personnes âgées (régimes, textures modifiées) ; - Servir les repas des résidents mangeant en salle à manger ; - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en collectivité (HACCP) ; - Gérer les stocks et participer à l'élaboration des commandes en coordination avec le responsable du service cuisine ; - Réceptionner et contrôler les livraisons ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel ; - Effectuer la plonge ; - Travailler en collaboration avec l'équipe soignante pour répondre aux besoins spécifiques[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration collective

Chêne-en-Semine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez LEZTROY SAVOY, notre mission est d'offrir des repas de qualité aux enfants des deux Savoie en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective ! Rejoindre LEZTROY SAVOY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain. Dans le cadre de l'ouverture de notre cuisine à Chêne en Semine, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Administrative. Sous la responsabilité du Chef Gérant (H/F) de la cuisine centrale, vos responsabilités seront : - Relation client : assurer l'accueil et l'orientation téléphonique, tenir à jour le logiciel Trokool (rajout, modification, relance client) et le clôturer afin d'éditer les rajouts et les bons de livraison, imprimer et transmettre de manière mensuelle les menus à l'équipe de livraison, s'assurer que les effectifs sont renseignés toutes les semaines et relancer le client au besoin, préparer les vacances scolaires (réservations client), gérer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Employé polyvalent de restauration / Plongeur / Commis de cuisine (H/F) Rejoignez-moi dans un cadre chaleureux et authentique ! Lieu de travail : Restaurant légèrement à l'écart du centre-ville, offrant un cadre convivial et familial. Type de contrat : CDD à temps partiel (23h/semaine) de 6 mois Salaire : Selon profil Présentation de l'établissement : Notre restaurant, légèrement à l'écart du centre, est un havre de paix où l'on sert une très bonne cuisine faite maison avec amour. Nous proposons des produits authentiques, cuisinés avec soin, pour le plus grand plaisir de nos clients. Je recherche mon binôme pour proposer un moment chaleureux, convivial et bonne ambiance à notre clientèle. Missions : Dressage des assiettes avec soin et précision. Plonge et entretien de la cuisine. Horaires : Mardi, mercredi, vendredi et samedi : 11h30 à 15h00 Dimanche : 10h30 à 16h00 Fermé le lundi et le jeudi (sauf juillet et août où le restaurant est fermé uniquement le lundi) Profil recherché : Organisé(e), motivé(e), dynamique, ponctuel(le) et souriant(e). Sens de l'accueil et du service. Capacité à travailler sérieusement sans se prendre au sérieux. Aimer travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez concilier passion culinaire et vie personnelle ? Rejoignez notre EHPAD ! Ici, nous cuisinons pour nos résidents avec la même exigence et le même cœur que pour une table familiale. Vos avantages "Équilibre & Vie Perso" Nous vous offrons un cadre de travail rare en restauration : - Fin de journée à 19h30 maximum : Retrouvez vos soirées pour vos loisirs ou votre famille. - Rythme stable : Travail un week-end sur deux seulement. - Le "Grand Break" : Profitez d'un week-end de 3 jours consécutifs lors de vos semaines de repos ! - Sécurité : Un poste en CDI au sein du groupe (avantages sociaux, mutuelle, formations). Vos missions de bras droit En collaboration directe avec notre Chef de Cuisine, vous êtes un pilier de l'établissement : - Production & Plaisir : Vous élaborez des plats savoureux en maîtrisant les régimes et les textures modifiées (un vrai savoir-faire technique). - Responsabilité : Vous assurez le remplacement du Chef lors de ses absences (gestion d'équipe, commandes, organisation). - Excellence Sanitaire : Expert en HACCP, vous garantissez la traçabilité et l'hygiène irréprochable de notre cuisine. Le profil recherché - Formation :[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

*** Contrat saisonnier 4 mois *** Sérieux , dynamique, volontaire, avoir le sens des responsabilités, savoir gérer une équipe, être autonome et passionné . *** Vos missions: Collaborer avec le chef de cuisine dans la planification des menus et la création des recettes. Superviser la préparation des plats en suivant les standards de qualité et les exigences du chef de cuisine. ***Conditions : Vous êtes titulaire d'un CAP et BP cuisine et vous disposez d'une expérience de deux ans sur le même type de poste Poste pour saison , plusieurs types de contrats son envisageables en fonction de vos disponibilités ( saison d'Hiver été , long terme... ) ***2 jours consécutifs de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins ***Horaires : 8h00-16h00*** Repas pris en charge par l'entreprise tous les midis Mutuelle prise en charge à 100% Plan épargne entreprise Heures supplémentaires payées

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fréhel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine H/F pour notre restaurant. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place de la cuisine - Envoi des entrées et des desserts - Nettoyage de la cuisine Le restaurant est ouvert tous les midis du lundi au dimanche ainsi que les vendredis soirs et samedis soirs (hors jours fériés). Conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur - Poste à pourvoir de suite jusque fin septembre - Poste non logé Restaurant traditionnel et ouvrier avec partie bistrot. Equipe de 6 à 12 personnes.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

MISSIONS PRINCIPALES Participer à la préparation des plats (découpe, assemblage, cuisson simple) Aider à la mise en place avant le service Assister le chef et l'équipe en cuisine Réaliser des préparations simples (riz, nouilles, légumes, sauces, etc.) Participer au dressage des plats Assurer le réassort des ingrédients pendant le service Respecter strictement les normes HACCP Maintenir un espace de travail propre et organisé Participer à la plonge si nécessaire PROFIL RECHERCHÉ Dynamique, rapide et rigoureux(se) Esprit d'équipe indispensable Sens de l'organisation Première expérience en cuisine appréciée (mais débutant accepté si motivé) Intérêt pour la cuisine asiatique est un plus